Language:
Vecka 16
2018.04.20

Kvällsmenyn 2018

 

Vid otjänligt väder kan menyn ändras

 

Förrätter:
Vitlöksbröd med aioli

Toast Skagen

Räkkorg med oskalade räkor 250/ 500 gram och rostat bröd

Huvudrätter:
Sommarsallad med vitlöksbröd och citronvinegrette och aioli (Veg)


Caesarsallad med kyckling, lax eller räkor

Klassisk räkmacka på vårt vis med räkor, ägg, majonäs, citron och dill

Klubbvikens klassiska stekta strömming med mos och rårörda lingon

Sandölax i ugn med gräddstuvad purjolök, grillad citron och färskpotatis

Lammkorv från Sandöns Lantgård(på lammstek och picknickbog) med potatisstomp, picklade grönsaker och getostcrème

Black Angusburgare med pommes, bacon, smältost och lökringar

Baby back ribs med pommes, grillad majs, coleslaw & BBQ-sås

Entrecoté med pommes, grillad tomat och dragonsmör

 

Rösti med getost och picklad fänkål

 

Desserter:
Chokladkladdkaka med chantillygrädde och marinerade bär

Mynta och chilimarinerad färsk ananas med vaniljglass

Kvällens sorbet

 

Barnmeny inklusive smil
Pannkakor med grädde och sylt

Köttbullar med mos och gräddsås

Grillkorv med mos

Hamburgertallrik 45 gr

 

Levererad av Perfekt Effekt Reklambyrå Logga in

Welcome / Välkommen!

For ENGLISH version and looking for winter adventures or accommodation.

Click here -> Brändön Lodge and Pine Bay Lodge.